O Vegetal Em Mim

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Tia Maria: Sempre fui uma amante dos nossos sabores. Inicialmente apreciava comer bons pratos tipicos e actualmente delicio-me a prepará-los como a recriá-los e a aprender mais com aqueles que também gostam de dispender algum tempo na cozinha. Cozinhar é para mim um verdadeiro prazer, especialmente quando temos , como em Portugal, acesso a uma boa diversidade de alimentos com sabores distintos e com "personalidade". Gosto de viajar e de "apreciar" os hábitos alimentares por onde passo e de partilhar essas experiências.

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